Признаки дефицита железа: анализы и питание при анемии

Дефицит железа — одна из самых распространённых причин хронической усталости и снижения иммунитета. Железо входит в состав гемоглобина, который доставляет кислород к тканям. При его нехватке развивается железодефицитная анемия.

Основные признаки дефицита железа

  • Постоянная слабость и быстрая утомляемость
  • Бледность кожи и сухость слизистых
  • Ломкость ногтей и выпадение волос
  • Головокружение и шум в ушах
  • Изменение вкуса (желание есть мел, землю)

Какие анализы сдать?

Для диагностики важно проверить общий анализ крови, ферритин, сывороточное железо и трансферрин. Именно ферритин показывает запасы железа в организме.

Питание при анемии

Включите в рацион продукты, богатые гемовым железом: говядину, печень, язык. Для лучшего усвоения сочетайте их с витамином С — болгарским перцем, квашеной капустой, цитрусовыми. А вот чай, кофе и молоко лучше употреблять отдельно от приёма пищи, так как они блокируют всасывание железа.