Подагра — заболевание, при котором в суставах откладываются кристаллы мочевой кислоты. Диета — основа лечения: правильный рацион снижает количество пуринов и уменьшает риск обострений.
Разрешенные продукты
- Овощи: картофель, морковь, огурцы, кабачки, тыква
- Фрукты и ягоды: яблоки, вишня, цитрусовые, клубника
- Крупы и макароны
- Молочные продукты с низкой жирностью
- Яйца
Запрещенные продукты
- Красное мясо (говядина, баранина) и субпродукты
- Жирная рыба и икра
- Бобовые: горох, фасоль, чечевица
- Алкоголь, особенно пиво
- Газированные напитки с сахаром
- Щавель, шпинат, грибы
Пейте не менее 2 литров воды в день — это помогает выводить мочевую кислоту. Придерживайтесь дробного питания и умеренности в калориях.